다산신도시 중국집 장술루

다산신도시 중화요리 맛집 <장술루> 방문기 (2025년 가을)

 

 

 

서울·경기권에서 중식 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 만한 남양주 다산신도시 중화요리 전문점 장술루. 2025년 가을, 주말에 삼선짜장면이랑 새우볶음밥이 갑자기 너무 먹고 싶어서 다녀왔어요.

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📍 위치 & 기본 정보

• 주소 : 경기도 남양주시 다산지금로 127, 보람프라자 2층 (다산동)
• 전화번호 : 031-562-9888
• 영업시간 : 11:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 없음 기준)
• 휴무 : 매주 월요일 휴무 (방문 전 전화 확인 추천)
• 주차 : 건물 지하주차장 이용 (입구가 살짝 좁으니 큰 차는 천천히 진입하는 게 좋아요)

상가 2층에 위치해 있어서 처음 가면 약간 헷갈릴 수 있는데, 1층에서 엘리베이터 타고 2층으로 올라가면 바로 매장 앞이라 찾기는 어렵지 않았어요.

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🪑 매장 분위기 & 좌석 구성

문 열고 들어가면 딱 떠오르는 말, 깔끔한 현대식 중식당 느낌이에요. 붉은색 포인트와 금색 장식이 과하지 않게 들어가 있어서 중국풍 분위기는 살리면서도 전체적으로는 밝고 단정한 이미지가 강했어요.

테이블 간격이 넓은 편이라 옆 테이블 대화가 크게 거슬리지 않고, 4인 테이블 위주에 단체 손님 받을 수 있는 자리도 있어서 가족 외식, 회식, 동네 모임까지 커버 가능한 구조였습니다.

오픈 주방에서 들려오는 웍 돌리는 소리랑 불 올라가는 소리가 은근 설레더라고요. “아, 여기 볶음류 강하겠구나…” 싶은 그 느낌 그대로였어요.

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💸 메뉴 구성 & 가격대

장술루는 동네 중국집과 호텔 중식당의 딱 중간쯤 되는 포지션이에요. 배달 위주 저렴 중국집 느낌보다는, 매장 식사 위주의 정통 중화요리 전문점 느낌에 가깝습니다.

• 자장면 : 8,000원
• 간자장면 : 9,000원
• 삼선자장면 : 10,000원
• 해물짬뽕 : 10,000원
• 새우볶음밥 : 10,000원
• 잡채밥 : 10,000원
• 탕수육(소) : 25,000원 / (중) 30,000원 / (대) 40,000원
• 팔보채(소/중/대), 유산슬, 해삼·전복 요리 등 요리류 다수

식사류는 1만 원 안팎, 요리류는 3만 원대부터 8만 원대까지 있어서 간단 식사부터 약간 격식 있는 모임까지 모두 소화 가능한 가격대였어요. (※ 가격은 방문 시기와 매장 사정에 따라 변동 가능)

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🍽 코스메뉴 & 모임용 세트

장술루가 좋은 점 중 하나는 코스요리·세트 구성이 잘 되어 있다는 것이에요. 단품 짜장, 짬뽕만 하는 곳이 아니라, 전채 → 메인 요리 몇 가지 → 식사 → 디저트 흐름의 중식 코스를 즐길 수 있어서 가족 모임, 상견례 느낌의 식사, 회사 회식 장소로도 많이 찾는다고 하더라고요.

고급 코스에는 전복, 해삼, 자연송이, 상어지느러미 계열 요리까지 들어가는 구성이 있어서 “그냥 동네 중국집이 아니라, 제대로 된 중식 코스도 되는 집”이라는 느낌이 강했어요. 인원수와 예산에 맞춰 코스를 짜 주기도 한다고 하니, 여러 명이 모일 예정이라면 미리 전화로 코스 문의해 보는 걸 추천합니다.

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😋 내가 먹은 메뉴

 

1. 삼선짜장면

이날의 첫 메뉴는 삼선짜장면. 그릇 위로 딱 봐도 해물이 푸짐하게 올라간 비주얼이어서 기대감 상승!

오징어, 새우, 조갯살 같은 해물이 큼직하게 들어가 있고, 양파와 채소들도 넉넉해서 한 젓가락 집을 때마다 건더기가 가득 걸려 올라와요.

면은 너무 두껍지 않고 탱글한 계열이라 짜장 소스가 잘 감기고, 삶기도 알맞아서 퍼지는 느낌 없이 끝까지 탄탄했습니다.

소스는 일반 자장보다 한 톤 깊고 진한 맛. 해물에서 올라오는 은은한 풍미 때문에 고기만 잔뜩 들어간 자장과는 또 다른 매력이 있어요. 과하게 달지 않고, 춘장 특유의 구수함과 감칠맛이 입안에서 천천히 퍼지는 느낌이라 밥 비벼 먹기에도 딱 좋은 타입이었습니다.

“다른 메뉴 먹어야 하는데…“ 하면서도 소스 남기기 아까워서 그릇 거의 싹싹 긁어 먹고 나온 건 안 비밀입니다.

2. 새우볶음밥

개인적으로 이날의 1등 메뉴는 바로 이 새우볶음밥이었어요.

먼저 밥알이 고슬고슬하게 잘 볶여 있다는 게 느껴져요. 기름이 과하게 돌지 않고, 불향이 은은하게 배어 있어서 한 숟가락 먹는 순간 “아, 볶음밥 잘하는 집이구나” 싶었습니다.

새우도 잔챙이 여러 개 넣은 느낌이 아니라 도톰한 통새우가 톡톡 씹히는 타입이라 식감 만족도가 꽤 높았고, 씹을수록 새우의 단맛이 살짝 올라오는 게 좋았어요.

기본으로 나오는 짜장 소스를 살짝 끼얹어서 같이 먹으면 풍미가 한 번 더 업! 고슬한 볶음밥 + 진한 짜장소스 조합이 실패할 수가 없죠. 자칫 느끼할 수 있는 부분은 단무지, 양파가 잘 잡아줘서 끝까지 깔끔하게 먹었습니다.

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✨ 추천 메뉴 & 이용 팁

• 식사 메뉴 추천 : 삼선자장면, 새우볶음밥, 짜장면, 잡채밥
• 요리 메뉴 추천 : 탕수육(소라도 양 넉넉), 팔보채, 유산슬
• 모임용 : 인원수 맞춰 코스요리 or 요리 + 식사 세트 구성 추천
• 방문 시간 : 주말 식사 피크(12~1시, 6~7시)는 다소 붐비니 살짝 앞/뒤 시간대 추천
• 주차 : 건물 뒤쪽 지하주차장 진입로가 조금 좁아서 초보 운전자는 천천히 진입!

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🧾 전체 총평 & 재방문 의사

 

정리하자면, 장술루는 “동네에서 편하게 가지만, 음식 퀄리티는 생각보다 훨씬 좋은 중식당” 이었어요.

✔ 기본 식사 메뉴 맛 탄탄하고
✔ 해물 들어간 메뉴에서 재료 퀄리티가 느껴지고
✔ 코스요리, 요리류까지 있어 가볍게 한 끼부터 격식 있는 자리까지 모두 가능한 곳.

개인적인 평점은 ⭐ 4.5 / 5.0 정도, 특히 새우볶음밥은 다시 먹으러 갈 의사 200%입니다. 다음에는 탕수육 + 코스요리도 꼭 먹어보고 싶어요.

재방문 의사 : 당연히 있음 (근처 살면 단골 예약)

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